Impressions d'un cardiologue français parti s'expatrier au Québec avec sa famille.
L'automne au Québec, c'est quelque chose ! Les gens qui imaginent le Québec de l'étranger voient ces images d'hiver, mais aussi ces forêts automnales immenses aux couleurs chaudes. On sait que les touristes viennent beaucoup durant cette période justement...
Ce soir c'est la veillée de Noël. Chacun s'affaire à la cuisine et pour faire exception, parce que c'est Noël, même moi ! Je me suis donc essayé à une recette locale, le sucre à la crème. Ingrédients : 1 boite de sirop d'érable de 540 ml, 45 ml (3 cuillères...
Petit week-end d'intersaison dans les Laurentides à mont-Tremblant. Les feuilles sont tombées, la neige n'est pas encore là. Mais même sans ces charmes, c'est tout de même beau ! Un hotel très chaleureux, au bord d'un lac, une station qui se prépare pour...
Comme nous habitons au bord de la rivière, que nous avons pas mal d'arbres dans le jardin, nous avons également pas mal d'animaux. Je ne parle pas de mouettes, canards, chats, mésanges, moineaux ... En voici quelques uns que nous n'avions pas l'habitude...
Le barbecue, c'est bien important au Québec. On ne niaise pas avec ça ! Les premiers gros barbecues au gaz, c'est ici que je les ai vus il y a environ 10 ans. Après sont arrivés quelques modèles en France notamment les Weber, mais ça vient définitivement...
Hier soir, c'était la revue artistique 2013 du collège de l'Assomption. Le thème de la soirée était les festivals. Musique, chant, danse, mode, humour, cheerleading ... tout cela par les élèves du collège (12 à 17 ans) et dans un vrai théâtre (théâtre...
Pour le week-end de Pâques, 4 jours de libre. Alors une excusrsion s'imposait. Direction la rive nord du St-Laurent, Québec puis Charlevoix. Notre hotel ... Chateau Frontenac ! Une alarme incendie le deuxième soir, vers 23h00 a précipité toute le monde...
Cette fin d'année a été l'occasion pour nous de passer du Québec aux USA (New-York) puis d'aller en France en Bretagne puis à Niort .... un court résumé dans cette petite vidéo :
On avait eu il y a quelques jours 48 heures de froid, dont une journée avec un -16 affiché au thermomètre de ma voiture le matin en partant. Il était tombé alors très peu de neige, le froid était sec. En moins d'une heure, tout avait fondu. Et les températures...
Même si on n'a pas encore investi notre salle de cinéma, la machine à popcorn, elle, est arrivée et en état de marche ! Mettre un peu d'huile dans la "marmite", peser sur "ON". La marmite tourne, et chauffe. Une fois l'huile chaude, mettre les grains...